かぼちゃの塩昆布炒め(^^♪

女性は「かぼちゃ」がお好きな方多いですよね!!ただ、男性は甘いのが苦手なんだよね～っていう方をよく耳にします。
そんなとき、このレシピで解決!!
かぼちゃの甘味に、ちょっとした塩昆布の塩気と唐辛子の辛みでおつまみにも、ご飯にも合いますよ♬
ぜひ、お試しくださいませ!!

材料:

かぼちゃ

1/4切れ

塩こんぶ

約10g

鷹の爪(輪切りでも可)

1本分

にんにく(チューブでも代用可)

1かけ

ごま油

大さじ2

青ねぎ

適量

作り方:

1	かぼちゃを薄くスライスして、一口サイズにカット(千切りでも可)
2	ごま油を熱して、鷹の爪とにんにくを加えて、香りを出す
3	かぼちゃを加えてサッと炒める
4	中火で3～4分ぐらい蒸し焼きにする
5	かぼちゃに火が通ったら、塩昆布を加えて混ぜ合わせる
6	皿に盛り付け、刻んだ青ねぎを散らして完成!!