メインコンテンツに移動
農園紹介
育てているお野菜
べっぴんレシピ
取扱店一覧
お声
イベント
理念
農園概要
夫婦の想い
べっぴん野菜
全て
春
夏
秋
冬
取扱店一覧
お声
農業体験
イベント
ホーム
粉ふきいもの薬味和え(^^♪
粉ふきいもの薬味和え(^^♪
粉ふきいもの薬味和え(^^♪
「合わせ薬味」使った料理第2弾♬
めっちゃ簡単!!この時期、じゃがいもも熟成されてホクホク感と旨みが増している時期です。
ぜひお試しください♬
材料:
じゃがいも
約200g
黒ゴマ
小さじ2
塩こしょう
少々
合わせ薬味
適量
作り方:
1
じゃがいもは皮をむいて四つ切り。柔らかくなるまで茹でて、鍋で火にかけゆすりながら粉ふき状態にする
2
じゃがいもをボウルに入れて、黒ごま・塩こしょうを振った後、合わせ薬味を入れて全体に混ぜ合わせ器に盛り付け完成♬
生産品紹介:
じゃがいも (ニシユタカ)
ネットショップ
農業体験
畑からのお便り
お問合せ