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みんな大好き♡出汁巻玉子(^^♪
みんな大好き♡出汁巻玉子(^^♪
合わせ薬味入り!!出汁巻玉子(^^♪
やはり日本人ならではの一品ですね!!
お出汁を含む玉子焼き♡みんな大好きです!!
合わせ薬味を加えることで、ちょっと違った味わいに♬
〆のごはんのお供にどうぞ!!
材料:
玉子
2個
お出汁
1/4カップ
砂糖
大さじ1
醤油(できれば薄口で)
小さじ1
合わせ薬味
ひとつかみ
サラダ油
少々
作り方:
1
玉子を溶きほぐして、お出汁・砂糖・醤油を加え、合わせ薬味を加えて混ぜる
2
玉子焼きフライパンにサラダ油をひいて、あとは玉子焼きを焼く要領です
3
形を整えるために巻きすも必要ですが、なくても大丈夫です
4
切り分けて器に盛って完成♬
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