さつま芋収穫、やっと終了～♬

10月に入り、予想以上に快晴がほとんどなく、その上明日には台風21号の進路が強い勢力のまま日本上陸の可能性大!!
秋作で順調に生育していたものも、今回の台風でどう影響されるのか・・・心配ですが、何事もないことを天に祈るばかりです。

さつま芋収穫、やっと全部終了～!!

苗の植え付けから、今日で約140日前後(5月末～6月初旬に植え付け)
10月上旬から収穫し始めた「さつま芋」圃場が今日、無事終了しました。
夫婦2人で、それも手掘り手作業なので・・・想像以上に時間がかかりました(笑)
まずは、さつま芋のツルを切り、そして切ったツルを横に移動して・・・それを収穫の度に繰り返し(もう、このツルが重すぎる(笑))
で、一日でできる分だけひたすら手掘り!!
ただ、今年は上出来(^^♪
教わったことから、私たちなりに検証しながら、ある仮説を立てて。もしかしたら、この理由があるからこんなさつま芋ができるのかも!?と。
もちろん書籍で学ぶこともありますが、やはりそのことを畑で実践し検証して仮説を立てながら・・・「答えは現場にあり!!」ですね。
「農業」という世界は、年に一度しか経験できません。だからこそその1年1年を真剣に野菜と向き合いながら、取り組む必要があると感じています。

ギャー!!出た～!!ヤバいやつ!!!!!!!!

さつま芋を手掘りで収穫していると・・・穴から妙なヤツが!!
で、出たー!!へ、へびー!!思わずたじろぎ、冷静にそばにあったレーキで押さえつけ、手元にあった鎌で捕殺!!
ふぅ～・・・焦った(笑)ただ、とりあえずマムシではない!!と思ったけど、シマヘビでもないしなぁ～と。
とりあえずスマホで撮影、その後検索して調べると・・・おっと!!こ、これは「ヤマカガシ」ヤバいやつではないですか!!
キバはないし、おとなしい性格ではあるけれど、毒性はマムシよりも強く、誤ってかまれたりしたら、大変なヘビ!!
ともかく、危険はつきものと思いながらも何事もなくて良かったです♬

びっくりしたこともありつつ、収穫終了～!!今日はここでお終い!!台風後は、圃場に残ったツルの回収片付け、次の作付けに向けて準備です!!

ミニ大根の生育状況は・・・

さつま芋の収穫も終了し、台風前なのかポツポツ雨が降り始めました。なので、当初予定していた作業を中断し「ミニ大根」の生育状況の確認!!
種まきから約50日前後、予定では種まき後70日～90日ぐらいなのでそろそろ大きくなり始めているかな～と。
お!!実太りし始めています♬色もいい感じ!!あと約1か月ぐらいでしょうか?寒さで美味しさも増してくると思います!!

「健康」って何だろう?

最近、「健康」に対してのメディア露出が増えています。ダイエットでもなんでもそうですが、「健康」であることはとても良い事だと思います。
食生活を見直し、そして何をどう食べるのか?不思議と当たり前でありながら当たり前にできないことへの矛盾・・・
ここからはあくまで私見です。
私たち作り手である生産者や製造者も含めて、それを仕入れて販売するお店のスタッフさんも「健康」であること。
これが一番お客様である消費者の皆さんへの説得材料のような気がします。
もちろん、こういう栽培方法がいいとか、こういう製造方法がいいとか、この食材がいいとか、こんな調理方法がいいとか、身体にとって健康につながる
様々な勉強も必要だと思います。
ただ、本当にその作り手である生産者や製造者の皆さんは、自信をもって「健康」と言えるでしょうか?身も心も「健康」だと言えるそんな時代が来てくれることを願うばかりです。
(あ!!もちろん、私たちはこの「農業」という世界に身を投じてから、不思議なぐらい「幸せ」と思うことがいっぱい、身体もめちゃくちゃ「元気」です!!)

明日、明後日は台風の影響がどう出るか?ですが、日本全体が少しでも被害少なく無事に通過することを祈っています。
今年も残りわずか!!楽しみます♬