う、うまい♬自家野菜で「鶏だしおでん」(^^♪

今日は立冬!!一段と寒くなってきました。来週には最低気温が－7℃予報とか(笑)
寒くなると、お鍋が食べたくなります♬
というわけで、今日は自家野菜を使って「鶏だしおでん」を作ってみました!!
おでんの素を使うのもいいのですが、やはり「健康」を考えると、自分で出汁をとるのが一番です♬

鶏の旨みに、ホンモノの調味料、自家野菜を使って!!
時間をかけて煮込んだ分、味が染みてめちゃくちゃ美味しいです(^^♪

薬味には、「黒七味」や「ゆずこしょう」を付けてくださいね。うまいですよ♬

おでんはたくさん作るほうが美味しく仕上がるので、レシピは2人前が2回分で掲載しています。