新米(^^♪うまっ!!!!

ここ数日、あの猛暑はなんだったのか?と思うぐらい、雨が降り続き、急激に気温がグッと下がり始めています。
でもよく調べてみると、実際の年間雨量はほぼ例年並み。ここで思うことは、天候や気温を言い訳にしてはならないということで、人間の都合よりも自然と向き合えば自ずから答えは見いだせてくるのかな?と感じる毎日です!!

それにしても女子テニスの「全米オープン」は感動的でしたね。
まさか日本人が優勝するなんて、随分前なら考えてもみなかったこと。そんな中でもずっと決勝で対戦する日を夢みて、そして最後には尊敬していたセリーナに感謝の気持ちを素直に表現したり、セレモニーでの彼女の立ち振る舞いは本当に感動的でした。この謙虚さや素直さを学んだような気がします。

出来立てほやほや(^^♪新米!!!!

出来立てほやほやの「新米」
昨日お師匠さんから分けていただき、早速精米!!!

炊き立ての香りは何とも言えない!!
一口二口よく噛んで味わうと・・・もう思わず「うまっ!!」と声が出ちゃうくらいの甘みが口の中に広がって(^^♪
残りはひとつまみの天日塩で、さらにおいし～い♬
おかずなんて正直いらない!!何もいらない!!

世間では確かに食味値とか栄養価とか気にする方もおられるけど、なんていうんだろうな～。
やっぱり作り手の想いが伝わることこそが本当の美味しさにつながるような気がします。
いつもそばでお師匠さんのお米や野菜作りを見ているからこそ、そしてその想いを聞いているからこそ、食べたくなっちゃうんです。
だから、私たちはお師匠さんの想いを繋いでいきたいし、私たちの野菜づくりにおいての指針にもなっているんです。

苗植え付け第2弾!!!

順調に苗植え付けです♬
今年はとにかく天気予報や気圧配置図、雨雲レーダーとにらめっこ(笑)
タイミングがバッチリあって、昨日も曇り空の中植えつけることができました。
植え付け後、これまたタイミングよくシトシト雨が降ってきてくれた(^^♪めっちゃうれしい!!!!

ロメインレタス

ミニ白菜

同時に今日は3つの圃場の草刈りも!!
久しぶりの草刈りだったので、少々身体がなまっていたのか・・・節々痛いです(笑)
これからも少しずつ圃場整備の草刈りをして、5S活動の推進です!!

一気に秋らしくなり、曇り空の日が多くて、気温も低下。
8月末に植えつけたじゃがいもも、まだ地上部に芽が出てくれない・・・これはまずいぞ(;^_^A
気温が下がると、野菜の初期生育に影響でなければいいなぁと心配していますが・・・これもまた自然。
野菜たちのチカラを信じて、最悪を覚悟しつつも最善を尽くすだけです。