中秋の名月♬秋の味覚!!収穫開始♬

秋本番!!という季節が始まった気配ですね。
ただ、さすがにもう台風は来ないだろうと思っていた矢先に・・・
台風24号が進路が微妙な感じです。

勢力大きく、本来なら中国大陸へ進路が進み秋雨前線を刺激して・・・ぐらいの予想が、なにやら進路を変えて日本に変更の予想図。
もし、台風の進路が予報通りになったとしたら、秋冬野菜にかなりの影響を及ぼしそうな予感。気を引き締めて対策打たねばならないと感じています。

秋の味覚!!収穫開始♬

台風の進路のこともあることや、そろそろ収穫時期を迎える秋の味覚を収穫開始です♬

さつま芋「シルクスイート」

苗を植え付けてちょうど120日!!
そろそろかな!?と試し掘り♬いい感じのサイズ感で出来上がっています。

収穫直後は、ホクホク感はあっても甘味がのっていないので、貯蔵しながら糖化させて美味しくなるのを待ちます♬

落花生「おおまさり」

こちらは初挑戦の落花生です。
生育状況がどうなるのか?勉強しながら一つ一つ、ただ予想以上にいい出来に一安心です。

この生落花生をキレイに洗って、茹でて食べると、採りたての香りが豊かな甘味あふれる美味しさに感動します♬
今年はわずかの作付けでしたが、来年はちょっと増やしてもいいかもしれませんね。

中秋の名月♬

十五夜当日はあいにくの曇り空でお月様が見れない状況でしたが、翌日は澄んだ空気にきれいな中秋の名月が鑑賞できました♬

こういった原風景も田舎だからこそ、虫のせせらぎを聞きながら静かに鑑賞できるのが、何とも言えない醍醐味といったところです!!

明日も引き続き、自然と向き合いながら楽しめたらと思っています♬