農家さん疑似体験&春の息吹「竹の子」

農家さんになった気分味わえますか?

畝たてマルチングもあと一息です。

さすがに疲れが出始めたのかも!?いまいち効率が良くなくて・・・

焦ったらケガのもとだから、気持ち落ち着かせながら。

意外に真っすぐって簡単じゃないけど、畝たてマルチングを農家さん目線で撮影してみました♬

春の息吹もそろそろかな!?

そう言えば、去年の今頃は血眼になってほんの少しぴょこって穂先が出た筍を探していたはず。

となると、やっぱり初物食べたくなっちゃいます。

畑作業の合間にちょっくら竹林に散策(^^♪

やっぱり今年は暖かくなるのが早いんですね~、ものの30分くらいで次から次へと見つかります。

その代わり食べる分だけいただきまして、早速あく抜き処理して、庭先の山椒の葉を添えて筍ごはんにしました♬

自ら堀りあげ、食べる醍醐味!!だからたまらんのです。