イエローズッキーニ (オーラム)

受注可

ズッキーニはイタリア料理やフランス料理には一般的に使われている野菜です。特に南仏料理のラタトゥイユ、イタリア料理のカポナータには欠かせない野菜です。肉類との油炒めが相性よく、そのほか、揚げ物や煮物など、各種の料理に利用できます。

夏

栄養価:

カリウム

カリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります

ビタミンC

風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

ベータカロテンやビタミンＢ類が豊富

ズッキーニにはベータカロテンやビタミンＢ群が含まれているので、身体の中での代謝を促進し、アンチエージングにも貢献してくれます。

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