3月!!春です♬「当たり前」に感謝します♡

早いもので3月!!今まで積もりに積もっていた雪も、やっと昨日一昨日の雨で解けてくれました♬
まだ畑は渇いてないので、春の仕事は始められないですが、いよいよ!!と言ったところです。

 
(3月1日朝時点の写真です)
冬は身体を休め、脳内をしっかり動かし勉強や冬だからこそできることをやってきました。
これからは、身体を動かすモードにトランスフォームします(笑)

「当たり前」にあることに感謝をします!!

今年は今までにないぐらい寒い冬でした。寒い寒いと嘆きながら、早く春が来ないかな～と。
でもこの冬に降る雪が春からの野菜を作るうえで必要な山水をもたらしてくれます。
今、とても野菜が高い!!と報道されていますが、全ての生産者さんが高くしているわけでなく、自然との共生の中でできるものが、需要と供給のバランスが崩れたために上がっていることが原因で、生産者さんも本当はお客様にお野菜を届けたい!!その想いはあるはずです。しかし、「どうしようもないんです」というのが本音なのかもしれません。

私たちも仕事のみならず、様々な経験をして、今は自然との共生をしています。その中で多くの気づきと学びを得ることができています。
野菜だけに限らず、私たちが口にするもの、身体に触れるものなど、様々な方々が関わっています。
たぶんどの分野でも同じことが言えると思っています。
それが「当たり前」になりすぎて、居て当たり前という感覚になり、やってもらうことが当たり前になり・・・つい感謝の気持ちが薄れてしまいます。

以前にも書いたかもしれませんが、私たちが目指す野菜づくりは「ありのままの野菜本来が持つチカラを信じて、自然環境に優しいことをする」です。
見た目はあまり良いものではないかもしれない、大きさもバラバラになることもあるかもしれないなど、様々な課題はあるけれど、まずは命を頂けることがありがたい!!と考えて取り組んでいます。
何故そう思うのか・・・それは自然が無償で与えてくれている愛があるからなんです。
その愛を食べ物として私たちが生きていける、だからこそ自然に対して恩返しをする意味でも優しいことをする必要があると思っています。
少し宗教的な感じ方をされる方がおられるかもしれません。
でも、私たちは良いも悪いもその全てを受け入れ、ありのままの事実と捉えて、私たちが考える価値観として存在しています。

なので、この冬を経験して改めて感じたのは、この「当たり前」になりがちの気候や、また関わる親しい人、色々な「当たり前」と感じるモノやコトに「ありがとう」という気持ちを忘れてはいけない!!と思い、またこの1年を大切にして感謝で始まり感謝で終われるようにしていきます。

まずは、少しずつですが畑の雪の中で寒さに耐えしのいでいてくれたお野菜を収穫して、少しでも多くのお客様にお届けできるようにしていきます。
ひとえに「農業」と「食」と「医療」を繋いで、皆様の「健康」をお手伝いできることを思い描きながら・・・