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簡単副菜「もやしとにんじんのゴマおかか和え」♬

もやしとにんじんのゴマおかか和え(^^♪

何かもう一品欲しいなぁ～!!と思うときに便利な副菜(^^♪
簡単な料理ほど調味料にはちょっとこだわってほしい「健康レシピ」です♬

材料: 
もやし
1袋
にんじん
1本
天日塩
少々
太白ごま油
小さじ1
ゴマ(できればすりごま)
大さじ1
かつお節
小袋1袋
作り方:
1もやしをサッと洗い、人参は千切りにして、一緒にスチーマーに入れて電子レンジ(600w)で約2～3分程度加熱する
2ボウルに移し、蒸気を逃がしながら冷ます
3冷まして水気が飛んだら、天日塩・ごま油・ごま・かつお節を加えてよく和え、皿に盛りつけ完成♬
生産品紹介: 
にんじん (冬輝五寸)