キレイな朝焼け!!9月もスタートです!!

早いもので、今日より9月スタート!!キレイな朝焼けとともに・・・

天候も秋らしく、朝晩も20℃を下回り日中も30℃を超えることはほとんどなくなってきました。空も雲も秋らしいなぁ～と風情を感じます。

和ファームオリジナルスタッフTシャツ♬

私たちを応援してくれている熱い男!!デザイン・イベントプロデュース「サンシャインマン企画」が私たちのために、作業着の「和ファームオリジナルTシャツ」を作ってくれました♬
まだまだ未完成だ!!というけれど、とてもうれしいサプライズ!!カッコイイ!!早速をこれを着てお野菜たちをPRするために、私たちが広告塔となって頑張ります!!
ありがとうございます♬

農業体験とともに、若者たちの夢を応援します!!

8月最終週は、「サンシャインマン企画」がイベントプロデュース!!農業体験とともに、大阪に住んでいる若者たちが来町。

皆さん、どうやって野菜ができるのか?興味津々!!真剣に話を聞いてくれています。

若者たちの夢や想いを聞きました。素晴らしいです!!年齢関係なく、根底にある熱いものがヒシヒシと伝わり、私たちも彼らの夢実現のために応援するぞ!!と。
私たちも諸先輩方から教えをいただいたことを、次の世代にも伝えていくことを決意しました!!記念撮影です♬

続いては、同じ地域で漢氣があり、悔いなき本物で凛として頑張っておられる方々にお話しを伺いに・・・
はじめに、「シックスプロデュース」の牧場に・・・私も前職時代、悩んでいるときにすごくお世話になり、助けてもらった大恩人・・・あの時間がなければ。
お父様に熱く語っていただきました!!ここでも皆さん真剣に聞いています!!
記念撮影も♬

続いて、「シックスプロデュース」のカフェ、「ミューイ」へ。大変お忙しい中時間を作っていただき、こちらでも洲濱社長にお話しを伺いに。
私たちも初めて聞く話もチラホラ、やっぱりスゴイです!!(あの「情熱大陸」など多数メディアにも出ている、注目企業です!!)
きっとみんなもワクワクされたのではないでしょうか!!直に聞く話はストレートに心に響きます♬

最後は、自家栽培の様々な野菜を使ってお店をされている「レストランおちらと」へ。

これ以外にも、野菜たくさんスープや食後ドリンク付き♬ここは本当におすすめですよ!!
こんな感じで、農業体験とともに若者たちに楽しんでいただけたかな?と思います。

農作業も一気にスピードアップ!!

先日、種まきした初挑戦「人参」
発芽まで、そして生育にとても水分要求量が高いことを教えてもらっていたので、とにかく毎日「朝・昼・晩」と潅水作業です。
秋気配もあるので、雨もそろそろ降るタイミング。しかし今年はなかなか降ってくれない(笑)なので、手間ではあるけれど、これも本気で取り組みます。

収穫4～50日前の「さつまいも」の生育状況確認のため、試し掘り!!
まあまあの太り具合に、少し安心しました。収穫まであと少しですが、太陽の光と水と愛情をこめて収穫時期が来るまで♬

早速、食味を確認。ホイルで包みトースターで、低温じっくり加熱。
なかなかいい味です!!追熟していないから、甘味はまだ少しですが、名に恥じない絹のような滑らかさとしっとりとした味わい♬
秋の楽しみが増えました♬

今日は第2弾の「秋じゃがいも」の植え付け(別品種を挑戦)、5日前後には「ミニ大根」の種まき、どんどん秋冬作物の準備が始まります!!
「忙しい」を「楽しい」に変えて、本物づくり、凛として本気で取り組みます!!