秋冬作物のカタログ!!準備スタートの季節です。

昨日～今日にかけ、日本列島に台風3号が列島縦断。
当初の進路図からすると、だいぶ列島南下しましたが、やはり各地被害があったみたいです。
九州・四国は結構な被害もあり、今まで何か月もかけて育てた野菜たちが、たった数時間で一瞬にしてダメになる・・・
言葉の出しようがないぐらいで、あらためて自然災害は怖いという認識と、食の大切さや命の大切さを真剣に考えなければならないと感じています。

秋冬作物のカタログ到着!!準備スタートです。

僕たちはすでに計画済み・・・とはいっても、栽培期間中において様々な課題が見つかります。
なので、念には念を入れて、何度も何度も計画の調整を図ります。
すると、やはり「これはこうしよう!!」とか「この作物を新しく挑戦してみよう!!」とか、新しい発見ばかりです。
うまくできる、簡単じゃないことは承知の上!!PPDCAサイクルを循環させて、取り組むのみです!!
新しい作物などについては、決まり次第生産品ページで更新していきます!!

じゃがいも収穫もあと一息!!

晴れ間があるうちにと、収穫作業進めていたじゃがいも。本当なら昨日で全部収穫できる予定だったんですが・・・腰を痛めてしまい中断(-_-;)
手掘りと中腰姿勢が良くないですが、こればかりは職業病なのかも(笑)
ただ、あともう一息なので次の晴れ間で収穫し終わります!!

その中で、今年一番の大きさのじゃがいも!!な、なんと1個が550ｇ( ﾟДﾟ)あまりの大きさにびっくり仰天!!
今年はかなり大きいサイズが中心です。あまりの大きさに空洞化が心配で半分に切ってみましたが、異常なし。一安心です♬食べ応えありますよ～♬♬

いよいよ、夏野菜たちが出そろいます。現在新しい取り組みに向けて準備中!!
スタートした段階で、ホームページでご案内します!!お楽しみに♬