とろーりとろける(^^♪ベーコンチーズポテト♬

とろーりとろけるベーコンチーズポテト(^^♪

レンジとトースターで簡単調理(^^♪

ガーリックオイルとたっぷりとろけたチーズが食欲をそそります!!
シンプルだけど美味しい~♬

(ベーコンはカリカリが好きなら少し炒めると、さらに美味しくなります!!)

材料: 
じゃがいも(ニシユタカ)
3~4個
ベーコン(できれば厚切りがいいです)
約50g
シュレッドチーズ
約150g
オリーブオイル
小さじ4
塩・ブラックペッパー
各少々
にんにく(すりおろし)
小さじ1
作り方:
1じゃがいもは一口サイズに乱切りして、耐熱容器にいれてラップして電子レンジ(600W)で約5分加熱する
2つまようじなどで固さを確認してください
3オリーブオイルと塩、ブラックペッパー、にんにくを混ぜる
4ベーコンは粗みじん切りにする
5耐熱皿に加熱したじゃがいも、ベーコン、混ぜ合わせたガーリックオイルをかける
6そこにシュレッドチーズをたっぷりとかけて、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く
7仕上げにパセリなどを散らすとキレイです♬